Kako kafa deluje na apetit?

Veliki broj ljudi živi u uverenju da kafa smanjuje nivo apetita. No, novo istraživanje, objavljeno u časopisu Appetite, otkriva da kafa zapravo ne utiče na apetit uopšte.

U malom istraživanju naučnika iz Australije je učestvovalo 9 žena, u proseku od 26 godina. One su unutar četiri dana pratile različite programe ishrane i svaki dan su dolazili na laboratorijska testiranja.

Žene su tokom istraživanja trebale dan započeti na uobičajen način, uzeti placebo, kofein u kapsulama ili jedno od dva pića - vodu ili kafu bez kofeina. Kasnije u danu su mogle jesti što god su htele i koliko god su htele, a naučnici su pratili disanje učesnica i nivo apetita između svakih obroka.

Rezultati istraživanja su pokazali da se apsolutno ništa nije promenilo, barem kada je nivo apetita u pitanju. Bilo da su pile kafu sa kofeinom ili bez ili uzimale placebo ili kofein u kapsulama, sve su imale jednaku nivo apetita pod svim uslovima.

No, naučnici ističu da je istraživanje sprovedeno na premalom broju učesnika pa se ne mogu donositi konkretni zaključci. Takođe, većina žena je pazila koliko će pojesti jer su bile u procesu skidanja suvišnih kilograma, što znači da se tokom svakog obroka nisu vodile nivoom apetita.

Izvor: Centar zdravlja

Pratite najnovije vesti putem naše Facebook stranice, Twitter-a ili preko Android aplikcije na vašim telefonima.